Byodo feierte erst kürzlich die Bronze-Medaille als Biomarke des Jahres 2009 für die beiden Produkte Granatapfel und Himbeer Balsamico. Jetzt gibt es den Bio Sherry Balsamico.
FOTO: BYODO
Für den Sherry-Essig wird der bekannt trockene Fino verwendet, der aus der weißen Traubensorte Palomino hergestellt wird. Die Mischung aus Sherry-Essig und Traubensaftkonzentrat verleiht dem Bio Sherry Balsamico einen ausgewogenen Geschmack. Weitere Neuzugänge sind der Honig Balsamico sowie Grill & Fondue Senf und Estragon Senf – alle bei Bioland erhältlich.
